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Le Jardin Délice

Benoît Larose

Au fil des années, Benoît Larose s’est forgé une réputation des plus enviables en proposant une restauration de qualité, tout en conservant un goût pour les produits issus de notre terroir, qu’il a su réinventés et sublimés.
Son établissement, bien connu des Montluçonnais, s’est affirmé au fil des années, et demeure une valeur sûre et respectée dans un contexte souvent concurrentiel et délicat.
Très attaché à sa région, il n’a eu de cesse, l’expérience aidant, de se remettre en question et de s’adapter aux évolutions d’une clientèle toujours plus avide de nouveautés.

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©restaurant-le-jardin-delice-saint-victor-01

Qui est-il?

Ancien chef de cuisine de Michel Rubod (étoilé Michelin), Benoît Larose a progressivement gravi les échelons au fil des ses expériences. Il propose une cuisine raffinée, classée 3 cocottes en Logis de France.

• La cuisine
• Son terroir
• Savoir-faire