©

A La Rencontre De Nos Chefs 1

À la rencontre deNos chefs
  1. Bienvenue en Pays de Montluçon
  2. Découvrez le pays de Montluçon
  3. Gourmandises
  4. Nos chefs

Nos chefs

Ajouter aux favoris

Ils sont les garants de l’esprit de notre terroir et transmettent leur savoir-faire à leurs équipes.
Ils sont les gardiens du temple, et valorisent la noblesse des produits locaux par leur créativité et leur ingéniosité.
Pénétrez dans nos restaurants pour vous imprégner de cette atmosphère pétillante !

©

A La Rencontre De Nos Chefs 2

©

A La Rencontre De Nos Chefs 7

Des personnages charismatiques

Le plus souvent à l’ombre des regards indiscrets, ils s’immergent dans leurs cuisines pour revisiter des plats traditionnels ou confectionner des recettes dont eux seuls ont le secret.

D’Oliver Valade à Quentin Dorangeville, en passant par Pauline Alet ou Grégory Gimenos, ils et elles perpétuent un savoir-faire sans cesse renouvelé et se creusent les méninges pour émoustiller vos papilles et vous procurer des émotions incomparables.

Des recettes qui font mouche

Le canard à la Duchambais, le pâté aux pommes de terre, la pompe aux grattons, le Piquenchâgne, toutes ces recettes n’ont plus de secret pour eux.

Ils concoctent des mets qui traversent les frontières et confortent leur réputation d’artisans du bon goût.

Nous vous invitons à les découvrir sous un angle insolite et décalé.

©

A La Rencontre De Nos Chefs 6

©

A La Rencontre De Nos Chefs 5

Découvrez

nos autres chefs

Goûtez

Nos recettes

Découvrez

Notre terroir

Les marchés
Le top des restaurants du Pays de Montluçon
Recettes bourbonnaises
Nos saveurs
Les producteurs locaux
Le Château Saint Jean
Réservez

votre table