Tatanka Buffalo Bison : Les Bisons du Bourbonnais

Viande et charcuterie
Producteur Bio

Lieu-dit Chignat, 03190 Audes

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Élevage de bisons américains. Dans un cadre authentique, venez découvrir cet animal mythique ! Vente directe de viande, saucissons, terrines, rillettes... Dégustation dans un lieu atypique inspiré du grand Ouest américain !

Cet animal préhistorique qui a nourri les amérindiens est maintenant chez nous pour vous faire découvrir toutes les qualités de sa viande diététique et tendre, au goût unique.